חפש מתכונים:       
שלום אורח
05.11.2026
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

חזה אווז כבוש

מאת: Efrat |  בשר - שונות |  12/02/2009 |  4268 צפיות |  שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

חצי חזה אווז עם עור

1 קילו סוכר לבן

1 קילו מלח בישול רגיל

5 גרם פלפל שחור

טעם לפי בחירה

כוהל 93% למאכל



אופן ההכנה:

מערבבים את כל היבשים יחדיו בקערה, מניחים מין התערובת על תחתית של קערה/תבנית ומעליו מניחים את חזה האווז עם העור כלפי מטה.מכסים את החזה היטב ושופכים מעליו כחצי כוס כוהל.מכסים עם ניילון נצמד ומניחים המקרר ל4 ימים לערך.מוציאים שוטפים ואוכלים.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת Efrat

מאת: Efrat |  בשר טחון |  26/02/09 |  11355 צפיות
לכל אוהבי האוכל הספרד, יש לכם פה מתכון טעים וחריף. המתכון הזה הוא אחד המתכונים המפורסמים ביותר שיצאו מהמטבח הספרדי.

מאת: Efrat |  תוספות - שונות |  26/02/09 |  14990 צפיות
חביתת ירק בסגנון הפשוט והקל וגרסה ללא חלב. פשוט קל וטעים להכנה. מושלם להגשה כארוחת בוקר.

מאת: Efrat |  מרק עדשים |  26/02/09 |  31783 צפיות
מרק עדשים טעים, קל ופשוט להכנה כמו שרק אמא של אריק יודעת להכין. המרק לא מתאים לדייט עם בחורה, תזהרו!

מאת: Efrat |  רוטב לסלט |  26/02/09 |  13054 צפיות
הכנתי לכם מתכון רוטב שום קלאסי לסלט קר. אפשר גם להשתמש ברוטב כמטבל או כרוטב לפסטה או לעוף או לבשר.

מאת: Efrat |  פסטה |  26/02/09 |  13021 צפיות
כולנו מכירים ואוהבים סלטים יוונים. הטרנד הפך לכל כך מוכר בישראל. הבאת לכם פה מתכון של סלט פסטה יווני ולא שגרתי שחברה שלי מעיין עזרה לי לפתח - תודה לך מעיין.

מאת: Efrat |  סלט ירקות |  26/02/09 |  18770 צפיות
סלט ערבי חתוף קצוץ. טוב מאוד למי שרוצה לעשות דיאטה, או רוצה לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת.

מאת: Efrat |  פשטידת בצל |  23/02/09 |  15633 צפיות
פשטידת בצל ופצפוצי אורז קלה להכנה ומתאימה לאירוח מתאים לארוחה קלה חלבית או בשרית

מתכונים נוספים בנושא בשר - שונות

מאת: חוויה בטעמים |  בשר - שונות |  28/01/14 |  9468 צפיות
מתכון פשוט להכנת ספריבס טלה משובח בתנור

מאת: שף יעקב |  בשר - שונות |  31/12/11 |  6185 צפיות
מנה אסייתית לבקר וחצילים חריף המשלב שוב את חוכמת המתבח האסייתי

מאת: שף יעקב |  בשר - שונות |  30/11/11 |  4327 צפיות
מנה מאוד מרשימה של בצק עלים במילוי פטריות בצל מטוגן ופילה עגל און בקר

מאת: חגית נועם |  בשר - שונות |  25/08/11 |  13275 צפיות
מה יותר טוב מארוחה בשרית ועוד עם רוטב פטריות?מתכון טעים

מאת: שף יעקב |  בשר - שונות |  22/08/11 |  5142 צפיות
זהוי מנה המשלבת טכניקת טיגון מהמטבח האסייתי

מאת: lemon3.co.il |  בשר - שונות |  06/06/11 |  4937 צפיות
במתכון המקורי אוכלים את צלעות הכבש עם רוטב יוגורט, במידה ואתם שומרים כשרות, אתם יכולים לוותר על רוטב היוגורט נענע...גם ככה הוא יהיה טעים.

מאת: lemon3.co.il |  בשר - שונות |  05/06/11 |  4878 צפיות
מישרה (מרינדה) לימון לבשר כבש וצלעות בעיקר, מבטיח לשדרג לכם את מנת הבשר הידועה והמוכרת, לא תוכלו לוותר על עסיסיות הבשר הצלוי, אחרי מרינדה שכזאת.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported