חפש מתכונים:       
שלום אורח
26.09.2018
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

שקשוקה טריו פטריות מפנקת עם פרמז'ן

מאת: עולם השקשוקהגבינות שמנת08/05/20103112 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   3 מנות
 
רכיבי המתכון:

סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים.
סלסלת פטריות פורטבלו חתוכות לרבעים.
סלסלת פטריות יער חתוכות לרבעים.
4 עלי טימין.
35 גרם חמאה.
חצי מיכל שמנת מתוקה.
3 ביצים.
1 בצל גדול קצוץ.
אגוז מוסקט.
מלח, פלפל.
3 שיני שום פרוסות.
100 גרם פרמז'ן מגוררת



אופן ההכנה:

 

מחממים מחבת וזורקים לתוכו את הבצל והחמאה.

שהבצל נהיה שקוף מוסיפים את השום והפטריות מערבבים היטב עד שהפטריות מגירות את כל הנוזלים החוצה.

מוסיפים את השמנת ואת התבלינים ומערבבים היטב.

מוסיפים את הביצים במרווחים ומפזרים מעל הכל את הפרמז'ן.

ממשיכים בבישול עם מכסה סגור כ 10 דקות עד שהביצים מתקשות.

בתאבון.

 

תגיות המתכון: שקשוקה פטריות


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

עולם השקשוקה
כי לאכול זה טוב!
שקשוקה

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת עולם השקשוקה

מאת: עולם השקשוקהמעורב ירושלמי31/10/1014561 צפיות
מתכון למעורב ירושלמי הכי טוב שהכנתי בחיי.אני אוהב להניח אותו על לאפה ולהגיש אותו עם בצל ירוק טרי מלמעלה.שיהיה לכולם בתאבון.

מאת: עולם השקשוקהבשר טחון31/10/105112 צפיות
מתכון לקבב מזרחי שעושים על האש, מתכון מצויין יוצא תמיד נהדר.איננו דורש הכנה מוקדמת, אך עם ניתן להכין יום קודם מה טוב.פעם הבאה שתצאו לעשות מנגל כחו את כל המרכיבים ותהנו.

מאת: עולם השקשוקהפלפלים קלויים26/09/103337 צפיות
מתכון קל לשקשוקה העשויה כולה מפלפלים קלויים על האש פשוט תענוג

מאת: עולם השקשוקהרוסטביף08/09/104668 צפיות
לפרי הקיווי יש אנזים מיוחד העוזר לפרק חלבונים ולרכך את הבשר. כך הרוסטביף שלכם יוצא רך ועסיסי בניחוח בזיליקום קל פשוט ללקק את האצבעות

מאת: עולם השקשוקהכנפי עוף02/09/1011840 צפיות
מתכון לכנפיים כל כך טעימות עד שלא תוכלו להפסיק לאכול

מאת: עולם השקשוקהגבינות מותכות11/08/104157 צפיות
מתכון קל ומהיר להכנת בייגל טוסט מושלם.

מאת: עולם השקשוקהרוסטביף11/08/109314 צפיות
מתכון לרוסטביף קלאסי עם חרדל דיז'ון ושום, תעוות בשרים אמיתית.

מתכונים נוספים בנושא גבינות שמנת

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported