מערבבים את כל המצרכים היטב וצרים קציצות המבורגר . בשלב הזה ישנה אפשרות להקפיא או לצלות לדרגת מדיום .
בונוס - רוטב אלף האיים :
6 כפות מיונז
6 כפות קטשופ
1 מלפפון חמוץ מרוסק בבלנד
2 כפות מי מלפפון חמוץ
2 כפות חומץ בלסמי
לערבב היטב את כל המצרכים ולהגיש לצד ההמבורגר