חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.07.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

ירקות מעורבים-טורשי

מאת: שף יעקב חמוצים כבושים17/07/201015855 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   15 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 צנצנת 5 ליטר עם מכסה אטום
1 זר כרובית חתוך לפרחים קטנים
3 לפתות חצויים לשניים ופורים לפרוסות של 2\1 ס"מ בערך
5 גזרים פרוסים לפרוסות
2 פלפלים ירוקים מתוקים פרוסים לרצועות של שני ס"מ בערך
2\1 כרוב לבן פרוס לפרוסות של 2 ס"מ בערך
5 מלפפונים חתוכים ל-3 או 4 (כל אחד)

לתיבול:
2\1 1כפות תבלין עמבה לחמוצים (ניתן לרכוש בחנויות תבלינים בשווקים)
1 כף כורכום
1 כפית מלח על כל כוס מים
5 כפות חומץ רגיל (5%)



אופן ההכנה:

לערבב את כל הירקות בכלי גדול ולמלא את הצנצנת.
להוסיף את תבלין העמבה ואת החומץ ועכשיו להוסיף 1 כוס מים ו1 כפית מלח עד כיסוי כל תכולת הצנצנת,לאטום את הצנצנת,ולהניח במקום מוצל במשך 5 - 6 ימים לבדוק אם מוכן להעביר לכלי עם מכסה ולהכניס למקרר

 

תגיות המתכון: טורשי


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134149 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134673 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134692 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128132 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124093 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123724 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125805 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא חמוצים כבושים

מאת: שף יעקב חמוצים כבושים01/05/1114518 צפיות
מעורב ירקות כבושים בסגנון סיני מהיר ומאוד טעים

מאת: שף יעקב חמוצים כבושים27/01/116941 צפיות
כרוב כבוש שלם מתאים למילוי או לסלט או כחמוצים

מאת: זבישחמוצים כבושים31/10/1012113 צפיות
נכון שאין דבר טעים יותר ממלפפונים שהנתם בעצמכם בבית.אך זהו פטנט למי שאין לו זמן להכין חמוצים אחת לשבועיים וכבר נמאס לו מהחמוצים בסופר.

מאת: שף יעקב חמוצים כבושים17/07/1012291 צפיות
מנת חמוצי בזק שמלווה מגוון מאכלים כגון: קוסקוס

מאת: שף יעקב חמוצים כבושים28/03/105550 צפיות
אבטיח כבוש מדהים בטעמו למרות המחסום הפסכולוגי כדי לנסות

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported