חפש מתכונים:       
שלום אורח
22.05.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

רוטב חריף אינדונזי -סמבאל

מאת: שף יעקב רטבים חריפים21/07/20104729 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

10 פלפלים צ'ילי אדומים
2 ס"מ ג'ינג'ר
3 כפות סויה מתוקה
3 כפות צ'ילי מתוק
4 בצלי שאלוט
1 פלפל צ'ילי ירוק
4 שיני שום
2\1 כפית אבקת ג'ינג'ר (זנגביל)



אופן ההכנה:

לטגן במעט שמן את הבצל עד להזהבה קלה להוסיף את שאר המצרכים, ולטגן כ 3 דקות נוספות.
להעביר את כל המרכים למעבד מזון,ולרסק היטב,להחזיר למחבת ,ולטגן עוד 3 דקות להוריד מהאש,לצנן להעביר לכלי אטום ולאחסן במקרר.

 

תגיות המתכון: רוטב סמבאל חריף


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/135620 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/136084 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/136074 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/129503 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/125827 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124916 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/129353 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא רטבים חריפים

מאת: שף יעקב רטבים חריפים21/11/114711 צפיות
פלפל צ'ומה החריף של הטריפוליטאים, מתאים להוסיף לחריימה, שקשוקה, תבשילי עוף וזיתים, בשר בקר, אפילו לכריך עם גבינה או פסטרמה ועוד ועוד. מוסיף לתבשילים טעם וצבע, נשמר בקירור עד -8 חודשים בלי שום בעיה.

מאת: שף יעקב רטבים חריפים20/05/113097 צפיות
רסק פלפלי צ׳ילי מתאים לתבשילים לשקשוקה כתוספת למיתבלים

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported