חפש מתכונים:       
שלום אורח
19.05.2012
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פלפל צ'ומה החריף של הטריפוליטאים

מאת: שף יעקב רטבים חריפים21/11/2011375 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   16 מנות
 
רכיבי המתכון:

20 פלפלי צ'ילי אדומים חריפים או כ-30 פלפלוני שטה או סודני יבשים מושרים במים ל-3 שעות
15 שיני שום קלופים
2 כפות גדושות פפריקה מתוקה
1 כף מלח
1/2כפית כמון
שמן קנולה
מיץ מילימון אחד (לא חובה )



אופן ההכנה:

לטחון את הפלפלים והשום להוסיף את התבלינים ו-1/4 כוס שמן ולערבב היטב להעביר לצנצנת ולהוסיף שמן עד כיסוי הפלפלים לסגור את המכסה ולהכניס למקרר.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/12387 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/12170 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/12173 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/12215 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מאת: שף יעקב אסקלופ עוף24/03/12459 צפיות
מנת חזה עוף בבלילה בסגנון אסייתי מנה טעימה ילדים יאהבו במיוחד

מאת: שף יעקב בשר בקר20/03/12351 צפיות
מנה של חזה בקר בטעם מעושן וציפוי מדהים מומלץ להגשה בערב חג

מאת: שף יעקב חמין בקדרה18/02/12342 צפיות
חמין של עוף ללא עצמות ממולא באורז. ובסיר אורז, גריסים, קישקע ועוד דברים טובים מומלץ,הריח כול הלילה שיגע אותנו

מתכונים נוספים בנושא רטבים חריפים

מאת: שף יעקב רטבים חריפים20/05/11616 צפיות
רסק פלפלי צ׳ילי מתאים לתבשילים לשקשוקה כתוספת למיתבלים

מאת: שף יעקב רטבים חריפים21/07/102004 צפיות
זהו רוטב חריף שמשתלב מצוין על עופות ,בשר ודגים בגריל או בתנור.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported