חפש מתכונים:       
שלום אורח
18.10.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

ממולאים

מאת: פזית סבגירקות ממולאים21/07/20112725 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

המצרכים:

פלפלים צהובים

קישואים

עגבניות

תפוחי אדמה

*את הכמות תקבעו אתם לפי מספר הסועדים וכל אחד לפי אהבתו יוסיף או יגרע מהירקות



לעיסת הבשר:

250 גרם בשר טחון

1/4 כוס אורז שטוף ומנוקה

5 שיני שום כתושות

1/2 צרור כוסברה/פטרוזיליה

1 כף רסק עגבניות

3 כפות שמן

1 כף כמון

קורט קינמון

מלח



לרוטב:

הפנים של הקישוא,עגבניה,תפו"א

1 בצל גדול קצוץ

2 גזרים פרוסים

1 כף רסק עגבניות

מלח

1 כף כורכום

1 כף פפריקה מתוקה בשמן

3 כוסות מים



אופן ההכנה:

אופן ההכנה:

- להכניס לקערה את כל החומרים של עיסת הבשר ולערבב. להניח בצד לספיגת טעמים.

- להוריד את הראש לפלפלים ולנקות מהתוכן.

- להוציא את התוכן מהקישוא והעגבניה. את התפו"א לחצות לחצי (במידה והוא גדול) ולרוקן מתוכן.

- בסיר גדול לחמם שמן,להכניס את הבצל ולטגן עד להזהבה. להוסיף את כל חומרי הרוטב ולהביא לרתיחה.

- להכניס את כל הירקות הממולאים פנימה. להניח צלחת מעל הירקות ולהביא לרתיחה שנית. לבשל שעה ולכבות.

 

 

תגיות המתכון: בשר, אורז, ממולאים, ירקות, מלית


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי   http://blog.tapuz.co.il/bishulim2010

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת פזית סבג

מאת: פזית סבגלחמניה24/08/116311 צפיות
מתכון נהדר ללחמניות מיני, מעולה לעבודה עם הילדים בחופש.מנסיון לא נשארות הרבה זמן, מחסלות במהרה

מאת: פזית סבגדגים - שונות24/08/115520 צפיות
הדג מתבשל ברוטב סמיך ביחד עם ירקות, ממש מעדן

מאת: פזית סבגפשיטדת איטריות24/08/1115059 צפיות
פשטידה קלה וטעימה מתאימה לארוחת ערב קלילה, אהובה מאוד על ילדים ומבוגרים כאחד

מאת: פזית סבגקינוח חלבי24/08/113366 צפיות
מתכון מלהיב למלבי טעים

מאת: פזית סבגרטבים לפסטה24/08/115703 צפיות
רוטב סמיך,טעים להפליא וקל ביותר שמשדרג כל מנת פסטה.

מאת: פזית סבגסלטים - שונות21/07/116784 צפיות
סלט מדהים בקלות הכנתו ובטעמו היחודי של התבלין סומק.

מאת: פזית סבגלחם משמרים21/07/118475 צפיות
מאפה בית מרוקאי, מדהים, מתאים במיוחד לטבילה ברוטב הדגים של יום שישי.

מתכונים נוספים בנושא ירקות ממולאים

מאת: ניר כהןירקות ממולאים01/08/121815 צפיות
עלי הגפן ממולאים מתכון משובח קל להכנה .יש בו בשר בקר B12 ועוד הרבה דברים מזינים.בעלי גפן הממולאים כשאם נמצאים בצלחת יש הרבה צבעוניות אני ממליץ על המתכון באהבה

מאת: שף יעקב ירקות ממולאים19/05/112634 צפיות
מנה מרשימה ומיוחדת במיוחד לחג השבועות המתקרב אלינו ובא.

מאת: רון שביטירקות ממולאים07/12/103064 צפיות
מנה חבל על הזמן של פלפלים ועגבניות ממולאים באורז

מאת: רון שביטירקות ממולאים06/12/102718 צפיות
עגבניות ממולאות בחציל מבית היוצר של הבשלן הצמחוני

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported