חפש מתכונים:       
שלום אורח
13.12.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פשטידת עוף ופתיתים

מאת: שף יעקב פשטידות - שונות26/02/20117734 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 חבילה פתיתים עגולים
1 ק״ג בשר פרגיות חתוך לקוביות גדולות
1/3 כוס שמן
3 כוסות מים ועוד כוס מים
2 בצלים קצוצים
6 שיני שום קצוצים
1 פלפל אדום מתוק חתוך לקוביות קטנות
1 שקית אפונה וגזר קפואים
1 כף אבקת מרק עוף
1/2 1 כפיות מלח
1 כפית פלפל שחור



אופן ההכנה:

בסיר לחמם את השמן ולהכניס את הפרגיות לטיגון עד שמוכן בעזרת כף מחוררת להניח בצד ולהוסיף את הירקות לטיגון עד שהבצל מזהיב היטב להוסיף את הפתיתים ולטגן עוד כשתי דקות ולהוסיף שלוש כוסות מים ולבשל כשש דקות ולכבות את האש בסיר אחר להעביר חצי מכמות הפתיתים ולסדר מעל את הפרגיות ולהוסיף מעל את שאר הפתיתים להוסיף כוס מים שיחלחל לתוך הפתיתים ולהדק להעלות על אש קטנה מאוד לחמישים דקות לכבות את האש ולהמתין כחצי שעה ולהניח צלחת גדולה מעל הסיר ולהפוך את הסיר על הצלחת ולהגישבתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134237 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134766 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134776 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128218 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124191 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123802 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125892 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא פשטידות - שונות

פשטידת חצילים וכרובית צלויים תנסו.......................

מאת: שף יעקב פשטידות - שונות16/05/1013003 צפיות
פשטידה מנצחת בכל אירוח

לכבוד שבועות מבחר פשטידות למכירה מבחר מדהים משלוח עד הבית 0547997478

לכבוד שבועות מבחר פשטידות למכירה מבחר מדהים משלוח עד הבית


פאי מסדרת הפאי שאני מפרסם כאן צבעוני ומרשים


 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported