חפש מתכונים:       
שלום אורח
23.08.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מרק ירקות איטלקי

רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   7 מנות
 
רכיבי המתכון:

3 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
2 קישואים לקוביות קטנות
רבע כרוב קצוץ לרצועות
רבע פרחי כרובית
1 בצל קצוץ
1/4 חבילה פטרוזיליה קצוצה
כוס אפונה קפואה
100 גרם רסק עגבניות
50 גרם מרגרינה
4 כפות שמן זית
6 שיני שום כתושות
כוס פתיתים קוסקוס....של אוסם
5 כפות מרק עוף
מלח , פלפל שחור
13כוסות מים



אופן ההכנה:

 מחממים את השמן בסיר ומוסיפים את המרגרינה והירקות.

 מאדים בסיר עד שהירקות מתרככים מעט כ 20 דקות בוחשים מידי פעם
מוסיפים לסיר את רסק העגבניות,מרק העוף.מלח פלפל שחור ומערבבים

יוצקים את המים לסיר ומביאים לרתיכה לאחר הרתיכה להנמיך את האש  על נמוך

מוסיפים את הפתיתים ומבשלים כ25 דקות

 
 

 

תגיות המתכון: מרק


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים






סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

סלט אליפות בגן האירועים המפואר שאני עובדדרישה ללא סוף מדהים האורחים פעורי פה וטעם

מתכונים נוספים בנושא מרקים - שונות

מאת: lemon3.co.ilמרקים - שונות20/12/112478 צפיות
מתכון מעולה להכנת מרק מלפפונים קר, מרענן רישמי כמנת פתיחה או כנישנוש המוכן במקרר.פשוט ומהיר הכנה, לא רק לקיץ

מאת: שף יעקב מרקים - שונות20/12/114454 צפיות
מרק תירס המרק שכולם אוהבים מתקתק וטעים בתוספת ביצה ואפשרות לשבבי חזה עוף

מאת: שף יעקב מרקים - שונות03/12/113396 צפיות
מנת מרק חורפי של בצל ואפונה קל להכנה ותוספת הקרוטונים המתובלים משדרג את המרק. מומלץ

מאת: שף יעקב מרקים - שונות19/11/113565 צפיות
מנת מרק בהשראת המטבח התאילנדי מרק מדהים בטעמו

מאת: שף יעקב מרקים - שונות22/10/115296 צפיות
זהו מרק בשר וירקות שיכול להיות ארוחה שלמה מעט חמצמץ ומאוד עדין וטעים מומלץ בחום

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sמרקים - שונות04/08/113928 צפיות
כשהחורף מגיע, תמיד כיף להתכרבל מתחת לשמיכה ולאכול מרק כתום קטיפתי. גם בקיץ אנחנו לא מוותרים עליו, ופשוט מדליקים את המזגן

מאת: שף יעקב מרקים - שונות01/02/117272 צפיות
נזיד גריסי פנינה כפרי איטלקי

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported