חפש מתכונים:       
שלום אורח
17.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

סביצ'ה של דג מעושן

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   3 מנות
 
רכיבי המתכון:

150 גרם של דג מעושן רצוי מסוג של פלמידה לבנה

100 מ"ל חומץ בן יין לבן

1 כפית גרגירי פלפל ירוק

2 כפות של טרגון קצוץ

50 מ"ל של שמן זית

מלח אטלנטי



אופן ההכנה:

מחממים בסיר על אש נמוכה את החומץ על התבלינים כאשר התערובת מאבדת כ- 10% מהכמות מוסיפים את שמן הזית מביאים לרתיחה וסוגרים את האש.לוקחים את הדג המעושן ופורסים אותו על צלחת בצורה אחידה ככל האפשר, כאשר הנוזל פושר מנחים אותו מעל ומחכים כ- 5 דקות ואוכלים.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

פורטל לימודים - ToStudy - כל הקורסים לבישול, קונטוריה ואפיה במקום אחד

אנו שמחים להציג לכם את רשימת בתי הספר לבישול וקורסי הבישול המובילים כיום בישראל. עברו על רשימת הקורסים המוצעים לכם בהמשך הדף ובחרו את אלו שהכי מתאים לכם, השאירו את פרטיכם במקום המיועד לכך, וצפו לשיחת טלפון בהקדם מנציגי בית הספר לבישול שנבחרת עם הצעת מחיר להתחלת קורס בישול, קורס קונדיטוריה או קורס אפיה בבית ספר.

למידע על קורסים לבישול לחץ כאן

http://www.tostudy.co.il/findlimudim.asp?example=6&stage2=220&stage3=291&ezor=0

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת קורס קונדיטוריה - פורטל לימודים ToStudy

עוגיות שוקולד צ'יפס מתוקות וטעימות מאוד. קלות להכנה, פשוטות אבל טעימות טעימות. מושלם לטבילה בקפה או ככיבוד לאורחים שבאים בהפתעה. מתכון שילדים ממש יאהבו

מוס שוקולד קל וכיפי להכנה מומלץ במיוחד להכנה בתקופת הקיץ ובחגים כשיש אורחים הילדים באים ויש אווירת חג שמחה וכיף. את המתכון לימד אותי חברתי מרסל.

חומרים ל30 כוסות מאפינס קטנות

מי מאיתנו לא אוהב כדורי שוקולד? כדורי שוקולד טעימים, מתוקים ועסיסיים הם זכר לילדות שלנו ולמסיבות הגן שהיו לנו שהיינו קטנים. כדורי שוקולד, הם מאוש פשוטים להכנה והרבה הרבה פחות מתוחכים מהטעם הנהדר והמתוק שלהם, אז הנה מתכון קצר ומהיר להכנת כדורי שוקולד.

מתכונים נוספים בנושא דגים - שונות

מאת: פזית סבגדגים - שונות24/08/115501 צפיות
הדג מתבשל ברוטב סמיך ביחד עם ירקות, ממש מעדן

מאת: Hilabahatדגים - שונות31/07/114222 צפיות
מהם לצלחת. מתכון קליל וטעים טעים! באדיבות השף עדי אבו ממסעדת "בית בנמל"

מאת: פזית סבגדגים - שונות18/07/113790 צפיות
שיפודי דג נסיכת הנילוס מדהימים.

מאת: שף יעקב דגים - שונות01/05/112978 צפיות
מנה מאוד טעימה מתפקדת כמנה עיקרית

מאת: שף יעקב דגים - שונות10/09/103740 צפיות
מעדן דגים מהמטבח ההודי בתוספת אורז ריחני

מאת: שף יעקב דגים - שונות05/09/104652 צפיות
מנת דגים שמדגישה את טעם הדג

מאת: שף יעקב דגים - שונות25/08/1010490 צפיות
מנת דגים פיקנטית אפשר להחליף את סוג הדג לדוגמא בורי או לוקוס רצוי ללא העצמות

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported