חפש מתכונים:       
שלום אורח
17.11.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

סלט ביצים מוקדש לדפנה

מאת: שף יעקב סלט ביצים20/03/201055762 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

8 ביצים קשות
1 בצל בינוני קצוץ או 4 בצלים ירוקים קצוצים דק
3 כפות מיונז
1/4 כפית מלח

להכנת המיונז:
2 ביצים מופרדות
2\11 כוסות שמן קנולה
מיץ מחצי לימון או 4 כפות מיץ לימון מבקבוק
מעט מלח



אופן ההכנה:

מכניסים את הביצים למעבד מזון וטוחנים את הביצים בפולסים עד קבלת מרקם מעט גס מעבירים את הביצים לקערה גדולה מוסיפים את הבצל המיונז והמלח מערבבים מתקנים תיבול ומגישים

:להכנת המיונז

מכניסים את החלמונים לקערה ובעזרת מיקסר יד מערבבים על מהירות מירבית כ-30 שניות לאחר מכן זולפים את השמן בזילוף עדין תוך כדי ערבוב עד לקבלת מיונז סמיך לאחר מכן מוסיפים את מיץ הלימון והמלח ומערבבים עד לקבלת גוון לבן בהיר מהלך של חצי דקה

 

תגיות המתכון: סלט ביצים בסגנון כפרי


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134214 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134750 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134761 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128203 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124167 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123784 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125873 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא סלט ביצים

מאת: lemon3.co.ilסלט ביצים10/06/1115311 צפיות
אין הרבה מאכלים שאפשר לקחת מהיקים, משום שהם כנראה מעדיפים להתעסק עם דברים אחרים (כמו לכוון את השעון באובססיות) הנה לכם מתכון אחר שמוצלח במיוחד,וזה לא כרוב כבוש (שאותו אוסיף בהמשך)

מאת: שף יעקב סלט ביצים18/03/115578 צפיות
חצאי ביצים ממולאות דג סלמון ועירית מנה ראשונה יפיפייה


מאת: דוקטור אורי עצמוןסלט ביצים02/03/0937521 צפיות
טעם שכולו חויה . בכל ביס אפשר לנסות לנחש ממה מורכב הסלט טעם שכולו חלום

מאת: קורס בישול - פורטל לימודים ToStudyסלט ביצים23/02/0933087 צפיות
לפניכם סלט ביצים פשוט להכנה. חשוב לוודא שאתם לא אוכלים לבד את הסלט, הרי 5 ביצים לא יהיו כל כך בריאים לכולסטרול

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported