חפש מתכונים:       
שלום אורח
05.12.2020
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מוקפץ במחבת בתוספת יין לבן ושום

מאת: שף יעקב בשר חזיר20/03/20105267 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 ק'ג סטייק צוואר ללא עצמות חתוך לקוביות של 2,ס'מ
6 כפות שמן לטיגון
6 שיני שום כתושות
1 כוס יין לבן יבש
1 כפית מלח



אופן ההכנה:

לטגן בשמן את הבשר היטב להוסיף את היין ולבשל עוד כ-5 דקות להוסיף את השום והמלח לערבב קלות לכסות את המחבת ולכבות את האש למספר דקות לפני ההגשה

 

תגיות המתכון: מוקפץ מהיר במחבת


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134565 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/135110 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/135123 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128535 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124523 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124097 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/126340 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא בשר חזיר

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124523 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב בשר חזיר20/01/125088 צפיות
נתח שלם של מותן חזיר ללא עצמות אפוי בתנור, בציפוי דבש שלושה סוגי פלפל וגרגרי חרדל, מנה יפיפייה וטעימה בכלום עבודה ומאוד מרשימה.

מאת: שף יעקב בשר חזיר15/01/124460 צפיות
מנת ספריפס אפוייה בתנור כשלאחר אפייתה יוצאת נימוכה, הבשר סופג את הטעמים ושילוב הטעמים עם המתיקות שבטריאקי מביאה את הנתח לשיאי טעם חדשים

מאת: שף יעקב בשר חזיר07/04/104588 צפיות
ספריפס על האש בסגנון אסיאתי

מאת: שף יעקב בשר חזיר16/03/105841 צפיות
תבשיל בסגנון רומני מאוד טעים

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported