1 בצל גדול קצוץ1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות1 פלפל ירוק חתוך לקוביות קטנות1 פלפל צהוב חתוך לקוביות קטנות2 גזרים חתוכים קוביות קטנות2 שורש פטרוזיליה חתוכים קוביות קטנות1 שורש סלרי חתוך לקוביות קטנות2\1 חצי זר עלי סלרי אמריקאי כולל הגבעול חתוך לפרוסות של ס'מזר עלי מנגולד4 תפו'א חתוכים לקוביות קטנות5 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות1 כפית מלח לימון3 כפות אבקת מרק עוף אפשר פרווה1 כף מלח
את תערובת הירקות לחלק לשניים חצי לארוז בשקית ולהקפיא למרק הבא וחצי להכניס לסיר של 7-8 ליטר לכסות במים ולבשל עד שתפו'א מתרכך לתבל את המרק ולבשל עוד כ-5 דקות לטעום ותקן תיבול המרק צריך להיות חמצמץ
בתאבון
לבלוג שלי : blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim
כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported