חפש מתכונים:       
שלום אורח
20.01.2020
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פשטידת תפו"א בצל ובשר טחון

מאת: שף יעקב פשטידת תפוחי אדמה21/07/201012331 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 תבנית חד פעמי גדולה
5 תפו"א מבושלים על קליפתם
2 בצלים פרוסים לחצאי ירח ומטוגנים עד הזהבה
500 ג"ר בשר טחון בקר מטוגן עד ששינה את צבעו לאפור .
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית קימל טחון - לאוהבי קימל



אופן ההכנה:

לקלף את תפו"א , 2 מתוכם לפרוס לפרוסות של 1 ס"מ בערך ולסדרם בתחתית התבנית .  מעל לשכבת תפו"א יש לפזר את הבצל המטוגן , מעל יש לפזר מלח ופלפל שחור , ומעליהם לפזר את הבשר הטחון ולתבל שוב , ולהוסיף את הקימל . לקחת את 3 תפו"א הנותרים ולעשות מהם פירה , לסדר מעל לשכבת הבשר את הפירה לתבל במלח ובפלפל ולצקת מעל שמן זית מעל . לאפות בתנור כ-25  דקות בחום של 180 מעלות .

 

תגיות המתכון: פשטידת תפוא בצל ובשר


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134270 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134800 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134812 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128250 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124229 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123838 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125925 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא פשטידת תפוחי אדמה

מאת: אלונה ספטוןפשטידת תפוחי אדמה09/09/119119 צפיות
מתאים ליום שישי בערב וגם לחג.

מאת: טבחכםפשטידת תפוחי אדמה17/05/1113797 צפיות
קיגל תפוח אדמה מסורתי עם הטעם של הבית של סבתא.תוספת נהדרת.

מאת: שף יעקב פשטידת תפוחי אדמה11/04/1116598 צפיות
זוהי פשטידה של שני צבעים המשלבת בין בטטות לתפוחי אדמה, מאוד טעימה וקלה להכנה ובעיקר יפיפייה מתאימה גם לפסח.



 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported