1. מערבבים את המים עם אבקת המרק והחוואיג’. שמים את כל החומרים בתבנית ומערבבים היטב.
2. מכסים ברדיד אלומיניום וצולים בחום של 200 מעלות למשך שעה
3. מסירים את רדיד האלומיניום ומערבבים שוב. מניחים תחת הגריל לעוד עשר דקות עד רבע שעה, עד שהעוף וחלק מהניוקי משחימים