|
|
|
|
|
אני גדלתי על עיג'ה, לחביתת ירק יש שם פלסטי מדי, שישאר במסעדות, אני נאמן למקור ונהנה ממנו עד היום.במטבח ביתי אני אחראי על יצור הסנדוויצים לילדי ולמנכ"לית ונושא בגאון בתואר אחראי מטבח הבוקר. החברה בבית יודעים כי לפחות פעם בשבוע העיג'ה תלווה אותם בילקוט או בתיק עם עגבניה חגיגית שמשתלבת בשלמות לאחת ממנות הדרך הניצחיות. לעיתים כשהשעון עם מחוגו הקטן מסביר פניו ואומר קח את הזמן, העיג'ה תוגש בצלחת נאה עם גינוני כבוד בדמות סלט ערבי ויוגרט עם שום ומלפפון. על הדרך אני מפנק באהבה את החברים בתיווך יוזמה.
למתכון המלא...
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
זביש
|
בטטה
|
17/11/10
|
22178
צפיות
|
|
את המתכון הבא גיליתי בזכות החורף הגרמני. זו הייתה הפעם הראשונה בה ראיתי שלג וכל הארץ התכסתה לבן. רציתי להכין משהו מתוק וטעים אבל שלא יקח יותר מדי זמן. פתחתי את המקרר שהיה ריק למדי והתלבטתי אם כדאי לצאת לסופר בקור הנורא או לאלתר משהו במקום. בסוף הקור ניצח וכך נוצר סלט ירקות שורש מתוק וקל להכנה.
למתכון המלא...
|
|
|
|
סלט עגבניות עם שום ובזיליקום פשוט תענוג לפה ולחוש הטעם.סלט קייצי ופשוט ניתן להכין בכל מקום, חשוב להשתמש בבזיליקום טרי.
למתכון המלא...
|