חפש מתכונים:       
שלום אורח
27.04.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

סלט ירקות שורש אפויים

מאת: שף יעקב שורשים09/04/20114240 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

4 סלקים
3 שורש פטרוזיליה
2 לפתות
3 גזרים
1 בטטה
3 תפו״א
2 בצלים
4 זוקיני
לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
7 שיני שום כתוש
1 כף פפריקה מתוקה
1 כף מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית רוזמרין
2 כפות דבש או סילאן



אופן ההכנה:

לקלוף את כל הירקות ולחתוך לקוביות גדולות ,לערבב את כל מצרכי התיבול בקערה גדולה ולהכניס את הירקות לערבב היטב ולהעביר לתבנית אפייה לאפות בחום של -180 מעלות שעה ועשרים עטוף בנייר כסף לאחר מכן להוריד את נייר הכסף ולאפות עוד עשר דקות עד שמשחים ולהגיש בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/135602 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/136069 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/136052 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/129475 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/125797 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124898 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/129321 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא שורשים

מאת: Hilabahatשורשים17/05/112679 צפיות
לביבות ביתיות בעל טעם מיוחד, מאכל שמתאים לחנוכה אבל לא רק... כאן מוצעת לכם גרסת שף מיוחדת, עם הרבה ירקות שורש מזינים ושקדים טחונים שמוסיפים טעם ומרקם מעניין וקראנצ'י.

מאת: טופ קייטרינגשורשים14/11/103947 צפיות
את המתכון הבא גיליתי בזכות החורף הגרמני. זו הייתה הפעם הראשונה בה ראיתי שלג וכל הארץ התכסתה לבן. רציתי להכין משהו מתוק וטעים אבל שלא יקח יותר מדי זמן. פתחתי את המקרר שהיה ריק למדי והתלבטתי אם כדאי לצאת לסופר בקור הנורא או לאלתר משהו במקום. בסוף הקור ניצח וכך נוצר סלט ירקות שורש מתוק וקל להכנה.

מאת: שף יעקב שורשים20/08/102653 צפיות
חזרת תוספת למאכלי דג בשר ועוד התוספת הכי למנת גפילטע פיש

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported