חפש מתכונים:       
שלום אורח
01.11.2026
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

חזרת

מאת: שף יעקב |  שורשים |  20/08/2010 |  3037 צפיות |  שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

200 ג׳ר שורש חזרת קלוף 2 סלקים 1/2 כוס חומץ רגיל 5%. 2 כפות סוכר 1 כפית מלח



אופן ההכנה:

לבשל את הסלקים כשעה וחצי לשטוף ולקלף במכונת טחינה לטחון את שורש החזרת והסלקים להוסיף את שאר המצרכים לערבב ולתקן תיבול לסגור בצנצנת זכוכית עם מכסה אטום ולהחזיק במקרר נשמר כ4 חודשים

 

תגיות המתכון: חזרת ביתית


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב |  סלט חצילים |  27/01/13 |  6567 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב |  פטריות |  27/01/13 |  7038 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב |  ירקות - שונות |  27/01/13 |  6895 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב |  חזה עוף |  17/04/12 |  10461 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב |  בשר חזיר |  17/04/12 |  6944 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב |  ירקות - שונות |  31/03/12 |  5685 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב |  פלפלים כבושים |  31/03/12 |  10306 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא שורשים

מאת: Hilabahat |  שורשים |  17/05/11 |  3150 צפיות
לביבות ביתיות בעל טעם מיוחד, מאכל שמתאים לחנוכה אבל לא רק... כאן מוצעת לכם גרסת שף מיוחדת, עם הרבה ירקות שורש מזינים ושקדים טחונים שמוסיפים טעם ומרקם מעניין וקראנצ'י.

מאת: שף יעקב |  שורשים |  09/04/11 |  4613 צפיות
מנת ירקות שורש צלויים ברוטב שום

מאת: טופ קייטרינג |  שורשים |  14/11/10 |  4405 צפיות
את המתכון הבא גיליתי בזכות החורף הגרמני. זו הייתה הפעם הראשונה בה ראיתי שלג וכל הארץ התכסתה לבן. רציתי להכין משהו מתוק וטעים אבל שלא יקח יותר מדי זמן. פתחתי את המקרר שהיה ריק למדי והתלבטתי אם כדאי לצאת לסופר בקור הנורא או לאלתר משהו במקום. בסוף הקור ניצח וכך נוצר סלט ירקות שורש מתוק וקל להכנה.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported