חפש מתכונים:       
שלום אורח
04.10.2024
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

אורז חגיגי בשקדים, צימוקים וצנוברים

מאת: Hilabahatתוספות לבשר27/06/20115190 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 כף שמן רגיל
1 כוס אורז פרסי קלאסי סוגת
ק כוסות מים רותחים
3 כפות שקדים מולבנים פרוסים
5 כפות צנוברים
4 כפות צימוקים
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות גזר קצוץ
1 בצל קצוץ
1 שם שום קצוצה
מלח, פלפל



אופן ההכנה:

1. חממו כף שמן בסיר רחב והוסיפו את האורז ואת השקדים והצנוברים.

2. ערבבו מעט וטגנו על אש בינונית כמה דקות עד שהאורז מגיע לחום גבוה.

3.  הוסיפו את המים הרותחים וערבבו. הוסיפו את הצימוקים, 1 כף מהפטרוזיליה, גזר, בצל ושום  ותבלו במעט מלח ופלפל.

4. כסו את הסיר ובשלו על חום נמוך כ- 20 דקות או עד שהאורז רך. המתינו עוד 10 דקות בסיר מכוסה.

5. העבירו לקערת הגשה חגיגית, פזרו את יתרת הפטרוזיליה מעל והגישו מיד חם. 

 

תגיות המתכון: צימוקים, אורז, צנוברים, סוגת


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת Hilabahat

מאת: Hilabahatמקלות סיגרים31/08/113667 צפיות
סיגר פריך עם מילוי עשיר ומתפצח בפה. בתאבון!

מאת: Hilabahatסלט עגבניות31/08/1110363 צפיות
סלט מרענן שעושה שמח בפה


מאת: Hilabahatדגים - שונות31/07/115492 צפיות
מהם לצלחת. מתכון קליל וטעים טעים! באדיבות השף עדי אבו ממסעדת "בית בנמל"

מאת: Hilabahatסלטים - שונות30/06/116920 צפיות
סלט קיצי מרענן וקליל שיכול בהחלט להוות ארוחה בפני עצמה- לצהריים או לערב. שילוב של קוסקוס, טחינה וירקות.

מאת: Hilabahatעוגות ועוגיות - שונות30/06/114161 צפיות
פאר הקונדיטוריה הצרפתית בגרסא ממכרת למטבח הביתי.

מאת: Hilabahatפשטידת בצל27/06/119034 צפיות
באדיבות בן עמי ברתיני שביטכמות: בצק לקלתית בתבנית פאי בקוטר 26 ס"מ

מתכונים נוספים בנושא תוספות לבשר

מאת: מאיר קרנשתוספות לבשר22/11/122795 צפיות
פירה שורשים הוא מהמתכונים החביבים עליי. אנשי שמח לשתף אתכם במתכון פשוט זה שילווה בהצלחה כל מנת בשר בקר או טלה. את המתכון למדתי ושכללתי בזמן שהותי בפרובנס, צרפת.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported