חפש מתכונים:       
שלום אורח
21.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

טבעות בצל עם פנים נימוך אפשר גם בבית

מאת: שף יעקב מתאבנים - שונות30/11/20112738 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   6 מנות
 
רכיבי המתכון:

המצרכים לטבעות בצל:

2 בצלים גדולים
1 ביצה
2 כפות קורנפלור
2 כפות אבקת מרק עוף אפשר גם פרווה
פירורי לחם

המצרכים לבלילה:

1/4 1 כוסות קמח
1/2 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
1 כוס מים או 1/2 כוס בירה לבנה
1 ליטר שמן לטיגון עמוק



אופן ההכנה:

במעבד מזון טוחנים את הבצל וסוחטים היטב את הנוזלים ומחזירים למעבד המזון מוסיפים את הביצה והקורנפלור ומעבדים לתערובת אחידה מעבירים את התערובת לשק זילוף משמנים מגש ומפזרים עליו פירורי לחם דק זולפים טבעות מן התערובת על המגש ומכניסים למקפיא ל-24 שעות למחרת משחררים את הטבעות בעזרת מעט מכות קלות משחררים את הטבעות ומחזירים למקפיא עד אשר מכינים את הבלילה לאחר שמכינים את הבלילה מחממים את השמן היטב טובלים את הטבעות בבלילה מנערים את עודפי הבלילה ומטגנים בשמן עד הזהבה מניחים על נייר סופג ומגישים

בתאבון

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134182 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134708 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134727 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128165 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124126 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123753 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/125843 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא מתאבנים - שונות

מאת: שף יעקב מתאבנים - שונות22/12/112440 צפיות
בצק סיגרים ממולא, תפו"א, בצל, שום, בתיבול הודי, מומלץ מאוד.

מאת: שף יעקב מתאבנים - שונות15/12/112857 צפיות
מנה של כיסונים מטוגנים במילוי חומוס מהמטבח העירקי מעדן אמיתי קל מאוד להכנה

מאת: יואב גולןמתאבנים - שונות03/09/095232 צפיות
גווקאמולה הינו ממרח אבוקדו בסגנון מקסיקני. מתאים במיוחד להגשה עם "נאצ'וס" (צ'יפס תירס מקסיקני). אולה!

מאת: חןמתאבנים - שונות09/03/094964 צפיות
מתאבן נפלא טעים ואלגנטי

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported