חפש מתכונים:       
שלום אורח
17.01.2022
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עופות אפויים בפירורים

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

כרעיים ללא עור מחולקים לשוק וירך
8 כפות פירורי לחם
2 ביצים



אופן ההכנה:

1. מחממים תנור לחום בינוני גבוה.

2. שמים את הפירורים והתבלינים בשקית ניילון גדולה וחזקה.

3. בקערה בינונית טורפים את הביצה מדוללת ב –2 כפות מים.

4. מרפדים תבנית שטוחה של התנור בנייר אפיה.

5. טובלים את חלק העוף כל אחד בנפרד : ראשית בביצה ולאחר מכן מכניסים לשקית ומנערים היטב עד שמקבלים שכבה דקה.

6. מניחים את חלקי העוף על תבנית האפייה, אופים בתנור כשעה או עד שהעוף משחים, כדאי להפוך באמצע האפייה.

אך חשוב להיזהר שלא יתייבש!

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים






סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

סלט אליפות בגן האירועים המפואר שאני עובדדרישה ללא סוף מדהים האורחים פעורי פה וטעם

מתכונים נוספים בנושא עוף - שונות

מאת: שף יעקב עוף - שונות20/11/113979 צפיות
רולים של דפי בטטה העוטפים רצועות חזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק ומטוגנות לרמת קריספי

מאת: מיכל שדהעוף - שונות16/08/114521 צפיות
עוף עם ברוקולי ועגבניות - בישול בריא של עוף עם ברוקולי ועגבניות, הכנה מהירה של מטעמי בריאות.

מאת: מיכל שדהעוף - שונות20/07/115108 צפיות
אם אתם מעוניינים לגוון ולהגיש ארוחת צהריים טעימה לכם ולילדיכם וגם ליהנות ממרכיבי בריאות המתכון הבא הוא עבורכם! אורז מוקפץ עם עוף וירקות

מאת: שף יעקב עוף - שונות29/04/113852 צפיות
עופות מעושנים בגריל גז ביתי הכי טעים שיש

מאת: שף יעקב עוף - שונות26/03/117100 צפיות
מנת עוף עם קריצה למטבח הסיני מאוד טעימה



 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported