חפש מתכונים:       
שלום אורח
03.03.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

פרגיות עוף על בצל ושזיפים

מאת: שף יעקב פרגיות 05/05/201012135 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   5 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 ק'ג פרגיות עוף חתוכות לקוביות גדולות
2\1 כוס שמן לטיגון
3 בצלים פרוסים לחצאי ירח
10 שזיפים שחורים יבשים מגולענים
1 כוס מים
1 פלפל חריף קצוץ
1 כף אבקת קארי
1 כף פפריקה מתוקה
1 כפית אבקת מרק עוף
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור



אופן ההכנה:

לטגן את הבצלים והפלפל החריף עד הזהבה קלה ולהוסיף את נתחי הפרגיות ולטגן עד שהבשר מתרכך להוסיף את התבלינים והמים ולבשל כ-15 דקות על אש חלשה להוסיף את השזיפים לערבב ולכבות את האש

מומלץ להגיש בתוספת אורז לבן

 

תגיות המתכון: עוף בשזיפים ובצל


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134624 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/135169 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/135184 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128593 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124595 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124148 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/126542 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא פרגיות

מאת: שף יעקב פרגיות 19/05/116205 צפיות
זוהי מנת פרגיות מהמטבח הקוריאני

מאת: שף יעקב פרגיות 01/02/1114006 צפיות
תבשיל קדרה של ירקות ופרגיות

מאת: שף יעקב פרגיות 30/08/1014228 צפיות
מנה מהירה ומאוד טעימה מומלץ

מאת: שף יעקב פרגיות 05/08/108008 צפיות
מנת פרגיות עוף המשמשת כמנה עיקרית מרשימה

מאת: מולי יובל אורפרגיות 24/02/0920288 צפיות
פרגיות-עוף צעיר ממולא בשלמותו באורז ופירות יבשים

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported