חפש מתכונים:       
שלום אורח
20.08.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מוקפץ עם סינטה

מאת: ערן שלזינגראוכל אסייתי24/03/20099368 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

600 גרם סינטה מיושנת פרוסה לרצועות דקות
חב' נודלס
2 בצלים
3 פלפלים
3 גזרים
חמי ראש כרוב
חופן נבטים
פטריות
בוטנים- לקישוט

לרוטב:
חצי כוס סויה
רבע כוס רוטב צ'ילי או לחילופין פלפל צ'ילי לאוהבי החריפות
1 כף דבש
כפית קטשופ
מלח ופלפל לפי הטעם



אופן ההכנה:

במחבת גדולה או בוואק מחממים שמן ומטגנים את הבצל והסינטה עד שמקבל צבע
מוסיפים את הגזר והפלפל עם חלק מהרוטב וממשיכים לטגן עד להתרככות
לאחר מכן מוסיפים את הירקות הנותרים והרוטב שנשאר ומטגנים לעוד כמה דקות

מבשלים את הנודלס לפי הוראות היצרן ומוסיפים למחבת מערבבים הכל ומגישים. למי שרוצה- ניתן להוסיף בוטנים מעל לקישוט

 

תגיות המתכון: סינטה, מוקפץ, אסייתי


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

אוהבת לבשל מאוד מאוד.  שני התחומים החשובים בחיים הם בישול מחד וניהול אתרים מאידך. את שניהם אני משלבת באהבה בכתיבת מתכונים ברשת.

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת ערן שלזינגר

מאת: ערן שלזינגרראש השנה23/08/097287 צפיות
הקרעפלך הוא המאכל המושלם לארוחת ראש השנה ואין סבתא שלא מכינה אותו בכמויות. את הקרפעלך ניתן להגיש במרק או כמנה ראשונה עם בצלים מטוגנים. זהו מתכון טעים שעובר דורות במשפחה ומוגש לשולחן בכל ארוחת חג.

מאת: ערן שלזינגרעוגות גבינה15/04/0919231 צפיות
את העוגה הזו גיא לימד אותי להכין ומאז זאת העוגה שאני הכי הכי אוהבת.העוגה מאוד מומלצת בחגים בשבועות וסתם בקיץ כשרוצים משהו מתוק וקר.

מאת: ערן שלזינגרקינוח חלבי27/02/0910869 צפיות
המלבי הכי טעים שיש - מתאים ליום שבת בדרך אל הים

מאת: ערן שלזינגררטבים לפסטה26/02/0915234 צפיות
ניתן לעשות שימוש ברוטב למגוון של מתכוני פסטה או פוטוציני. בנוסף ניתן להשתמש בזה כרוטב לבשר.

מתכונים נוספים בנושא אוכל אסייתי

מאת: שף יעקב אוכל אסייתי19/05/113836 צפיות
זהו סלט קוריאני המשתלב היטב עם מנות בשר ונודלס

מאת: שף יעקב אוכל אסייתי19/05/112432 צפיות
מנת סלט המאפיינת את המטבח הקוריאני בפשטותו אך עם זאת מתובל וטעים.

מאת: שף יעקב אוכל אסייתי19/05/112902 צפיות
מנת סלט מלפפונים שאוכלים אותה קר מאוד כתוספת למאכלים חריפים וחמים

מאת: שף יעקב אוכל אסייתי01/02/114602 צפיות
מנה מאוד פופולרית במטבח הסיני


מאת: שף יעקב אוכל אסייתי20/07/102161 צפיות
מנה אסייתית שמשלבת טעמים

שסיני פוגש מרוקאי...........

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported