חפש מתכונים:       
שלום אורח
15.09.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

מאפה כרובית מוקרם

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   12 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 כרובית גדולה מפורקת לפרחים קטנים
1/2 1 מיכלים (330 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
2 כפות חמאה
2-1 בצלי אשלוט קצוץ
2 שיני שום כתושות
2 כפות קמח
מלח גס, אגוז מוסקט ומעט פלפל לבן
2-1 כפות עלי תימין טריים
1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת

לציפוי:
5-4 כפות בייגלך גדולים עם שומשום מרוסקים במעבד מזון
2 כפות שמן זית



אופן ההכנה:
  1. שמים את פרחי הכרובית בכלי מתאים למיקרוגל, יוצקים מעל כרבע כוס מהבסיס לבישול והקרמה של ריצ', מכסים. מרככים במיקרוגל, לא יותר מדי. שוטחים בתבנית חסינת אש.
  2. מטגנים את הבצל כשתי דקות בחמאה, מוסיפים את השום ומטגנים דקה נוספת. מסירים מהאש ומוסיפים את הקמח ואת מה שנותר מהבסיס לבישול והקרמה של ריצ', מערבבים.
  3. מחזירים לאש בינונית ומבשלים תוך בחישה כמעט עד רתיחה. מסירים מהאש, מתבלים ומוסיפים חצי מכמות הגבינה.
  4. מפזרים את חצי מכמות הגבינה שנותרה על הכרובית ויוצקים מעל את הרביכה.
  5. להכנת הציפוי, מפזרים על הרביכה בייגלך מרוסקים ומזלפים מעל שמן זית.
  6. אופים 20-15 דקות בתנור שחומם מראש לחום גבוה, 220 מעלות, עד שהמאפה מזהיב.
 

תגיות המתכון: פשטידה, כרובית, מאפה, ריצ


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת ריצ' קצפת - Rich's

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגת שוקולד09/10/124144 צפיות
כשמאד חם בחוץ, אנחנו תמיד אוהבים לשלוף עוגה קפואה מהמקפיא ולקרר קצת את הבטן..

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/123353 צפיות
עוגה לבנה, כמו של פעם, רכה וקלה מאד להכנה. כקינוח או סתם ככה עם הקפה

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sפאי09/10/123058 צפיות
פאי לימון הוא אחד הקינוחים האהובים עלינו ביותר. ריצ' מגישה לכם מתכון משובח לפאי קציפת לימון שיגרום לכם ללקק את האצבעות.

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/122234 צפיות
מתכון להכנת מאפינס עם חתיכות של אננס ואגוזי מלך קצוצים.

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sפאי09/10/122459 צפיות
פאי אגוזים קל וטעים עם כל האגוזים שאוהבים: אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים וכל מה שבא.

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/121849 צפיות
עוגה מאגסים משומרים ופרג על בסיס עוגיות אוריאו ואגוזים.

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/122504 צפיות
רולדה מבצק עם קקאו ואגוזים במילוי קרם מוקצף משובח ודובדבנים.

מתכונים נוספים בנושא מאפים מלוחים

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sמאפים מלוחים25/01/122347 צפיות
מאפה על בסיס עלי פילו, ממולא בתערובת תרד, תפוחי אדמה וגבינות

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sמאפים מלוחים25/01/121852 צפיות
מאפה מבצק עלים עם מילוי של חצילים קלויים, חצילים מטוגנים וגבינות

מאת: שף יעקב מאפים מלוחים27/05/113485 צפיות
מנה מן המטבח הבלקני מדהים בטעמו מתאים גם לשבועות

מאת: שף יעקב מאפים מלוחים16/03/113454 צפיות
הבייגלה הכי טעים שגדלתי עליו בתוספת תערובת זעתר

מאת: פזית אסולין מאפים מלוחים26/02/0914244 צפיות
יש דברים שכשמוציאים אותם לשולחן נגמרים ראשונים, לא משנה מה עוד יש על השולחן. הפיצה הזו שייכת לקטגוריה הזו . פיצה ביתית טובה, אהובה גם על ילדים וגם על מבוגרים.לקח לי הרבה מאוד זמן והרבה אנשים שביקשו עד ששחררתי את המתכון. הנה הוא לפניכם, תאפו ותהנו.

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported