חפש מתכונים:       
שלום אורח
14.11.2019
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוגת גבינת ריקוטה (חלבי)

מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות גבינה21/06/20122170 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   12 מנות
 
רכיבי המתכון:

לבסיס:
1250 גרם עוגיות אוריאו מרוסקות
3-2 כפות נוטלה

לשכבת הגבינה:
500 גרם גבינת ריקוטה
3/4 כוס (180 גרם) סוכר דק
4 ביצים גדולות
2 כפות קורנפלור
1 כפית תמצית שקדים או וניל
1 מיכל בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
1/2 כוס (75 גרם) שקדים טחונים



אופן ההכנה:

  • להכנת הבסיס, מרסקים את העוגיות ומערבבים עם הנוטלה, מהדקים לתחתית של תבנית קפיצית בקוטר 28 ס"מ, לתבנית ריבועית או לתבניות אישיות. מצננים כרבע שעה במקרר.
  • להכנת שכבת הגבינה, טורפים היטב את הריקוטה עם הסוכר. מוסיפים את הביצים, כל אחת בנפרד, את הקורנפלור ותמצית השקדים או הווניל. מוסיפים את הבסיס להקרמה ובישול של ריצ' ואת השקדים הטחונים. יוצקים לתבנית.
  • אופים כשעה בתנור שחומם מראש לחום בינוני נמוך מעט, 160 מעלות, עד שהעוגה התייצבה ושומרים במקרר.

  • מתאים להגיש עם תותים וגם עם רסק פרי ממותק.

     



     
         
         
         
       
     
    אודות הבשלן:
     
         
       
     

    מתכונים נוספים מאת ריצ' קצפת - Rich's

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגת שוקולד09/10/124184 צפיות
    כשמאד חם בחוץ, אנחנו תמיד אוהבים לשלוף עוגה קפואה מהמקפיא ולקרר קצת את הבטן..

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/123384 צפיות
    עוגה לבנה, כמו של פעם, רכה וקלה מאד להכנה. כקינוח או סתם ככה עם הקפה

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sפאי09/10/123097 צפיות
    פאי לימון הוא אחד הקינוחים האהובים עלינו ביותר. ריצ' מגישה לכם מתכון משובח לפאי קציפת לימון שיגרום לכם ללקק את האצבעות.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/122265 צפיות
    מתכון להכנת מאפינס עם חתיכות של אננס ואגוזי מלך קצוצים.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sפאי09/10/122492 צפיות
    פאי אגוזים קל וטעים עם כל האגוזים שאוהבים: אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים וכל מה שבא.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/121881 צפיות
    עוגה מאגסים משומרים ופרג על בסיס עוגיות אוריאו ואגוזים.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות ועוגיות - שונות09/10/122534 צפיות
    רולדה מבצק עם קקאו ואגוזים במילוי קרם מוקצף משובח ודובדבנים.

    מתכונים נוספים בנושא עוגות גבינה

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות גבינה21/06/123597 צפיות
    מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה לא אפויה.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות גבינה21/06/123461 צפיות
    מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה עם פירורים.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich'sעוגות גבינה21/06/121813 צפיות
    מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק.

    מאת: פזית סבגעוגות גבינה07/07/116024 צפיות
    עוגת גבינה קלאסית בדיוק כמו בקונדטוריה.

    מאת: Hilabahatעוגות גבינה30/05/116228 צפיות
    עוגת הגבינה הקלאסית לשבועות. טעימה טעימה!כמות: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ

    מאת: Hilabahatעוגות גבינה29/05/114314 צפיות
    כמות: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ

    אין מילים תנסו לפי הוראות תאמינו לי יוצא עשר ואני שראיתי איך אישתי עושה פשוט שידרגתי והעזתי "והמעז מצליח"

     
     
       

    כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
    השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported