חפש מתכונים:       
שלום אורח
27.04.2024
 
דף הבית | אודות | פרסום מתכון | מתכונים אחרונים | מתכונים מובילים | בשלנים מובילים | הנחיות עריכה | צור קשר | תנאי שימוש |
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

עוגת גבינה לא אפויה (חלבי)

מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות גבינה |  21/06/2012 |  4666 צפיות |  שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   בין חצי שעה לשעה
מתאים ל:   12 מנות
 
רכיבי המתכון:

לבסיס:
250 גרם ופלים במילוי וניל
2 כפות שמן
1 כפית קליפת לימון מגוררת

לשכבת הגבינה:
500 גרם גבינת פילדלפיה
3/4 כוס (180 גרם) סוכר דק
1 כפית תמצית וניל
1 שקית (14 גרם) ג'לטין
1 מיכל בסיס להקרמה ובישול של ריצ'
3 חלבונים



אופן ההכנה:

  • להכנת הבסיס, מרסקים את הוופלים במעבד מזון, מוסיפים את השמן וקליפת הלימון ומעבדים מעט. שוטחים על התחתית של תבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ.
  • להכנת שכבת הגבינה, מקציפים היטב את הגבינה, מוסיפים את הסוכר והווניל ומקציפים מעט.
  • ממיסים את הג'לטין בחלק מהבסיס להקרמה ובישול של ריצ', על אש נמוכה או במיקרוגל, מוסיפים את הבסיס הנותר. מוסיפים לתערובת הגבינה.
  • מקציפים היטב את החלבונים ומקפלים עם תערובת הגבינה, יוצקים לתבנית. מקררים לפחות 4 שעות, עד שהעוגה יציבה.

    •
     



    		 
         
         
         
       
     
    אודות הבשלן:
    		  
         
       
     

    מתכונים נוספים מאת ריצ' קצפת - Rich's

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגת שוקולד |  09/10/12 |  5376 צפיות
    כשמאד חם בחוץ, אנחנו תמיד אוהבים לשלוף עוגה קפואה מהמקפיא ולקרר קצת את הבטן..

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות ועוגיות - שונות |  09/10/12 |  4469 צפיות
    עוגה לבנה, כמו של פעם, רכה וקלה מאד להכנה. כקינוח או סתם ככה עם הקפה

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  פאי |  09/10/12 |  4174 צפיות
    פאי לימון הוא אחד הקינוחים האהובים עלינו ביותר. ריצ' מגישה לכם מתכון משובח לפאי קציפת לימון שיגרום לכם ללקק את האצבעות.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות ועוגיות - שונות |  09/10/12 |  3222 צפיות
    מתכון להכנת מאפינס עם חתיכות של אננס ואגוזי מלך קצוצים.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  פאי |  09/10/12 |  3479 צפיות
    פאי אגוזים קל וטעים עם כל האגוזים שאוהבים: אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים וכל מה שבא.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות ועוגיות - שונות |  09/10/12 |  2970 צפיות
    עוגה מאגסים משומרים ופרג על בסיס עוגיות אוריאו ואגוזים.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות ועוגיות - שונות |  09/10/12 |  3616 צפיות
    רולדה מבצק עם קקאו ואגוזים במילוי קרם מוקצף משובח ודובדבנים.

    מתכונים נוספים בנושא עוגות גבינה

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות גבינה |  21/06/12 |  4487 צפיות
    מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה עם פירורים.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות גבינה |  21/06/12 |  3078 צפיות
    מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת ריקוטה.

    מאת: ריצ' קצפת - Rich's |  עוגות גבינה |  21/06/12 |  2804 צפיות
    מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק.

    מאת: פזית סבג |  עוגות גבינה |  07/07/11 |  7094 צפיות
    עוגת גבינה קלאסית בדיוק כמו בקונדטוריה.

    מאת: Hilabahat |  עוגות גבינה |  30/05/11 |  7914 צפיות
    עוגת הגבינה הקלאסית לשבועות. טעימה טעימה!כמות: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ

    מאת: Hilabahat |  עוגות גבינה |  29/05/11 |  5595 צפיות
    כמות: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ

    אין מילים תנסו לפי הוראות תאמינו לי יוצא עשר ואני שראיתי איך אישתי עושה פשוט שידרגתי והעזתי "והמעז מצליח"

    		 
     
       

    כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
    השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported