חפש מתכונים:       
שלום אורח
04.10.2026
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

אינגריי תבשיל בשר עם חצילים

מאת: שי |  בשר בקר |  22/07/2009 |  11943 צפיות |  שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

1/2 ק"גו בשר בקר חתוך לקוביות
1 חציל גדול
1/2 ק"ג עגבניות מרוסקות
חתי כוס רסק עגבניות
מלח
פלפל שחור
סוכר
פפריקה
שמן זית לטיגון
מים



אופן ההכנה:

לטגן את קוביות הבשר . להנמיך אך הלהבה ולבשל את הבשר כשעה.

לחתוך את החציל לקוביות .

להוסיף את החצילים לבשר.

הכנת המרק:

לסיר גדול מוסיפים 4 כוסות מים , עגבניות מרוסקות , רסק עגבניות , מלח פלפל סוכר לפי הטעם . לחמם

להוסיף את הבשר והחצילים ולהביא לרתיחה מספר דקות .

 

תגיות המתכון: בשר חצילים, מעדן עיראקי


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שי

מאת: שי |  סלמון |  22/07/09 |  5898 צפיות
למסעדת טאטי יש מבחר עצום של מנות משובחות . זוהי המנה האהובה עלי. חוויה קולינרית . לא מצאתי מרגוע לנפשי עד שהשגתי את המתכון . תנסו גם אתם . לא תתאכזבו . מבטיחה .

מאת: שי |  קבב |  22/07/09 |  11554 צפיות
רוצים לקבל מחמאות ? הכינו את קבבוני הטלה . מעולה .

מאת: שי |  מרק דלעת |  22/07/09 |  8221 צפיות
אין כמו מרק קובה דלעת . מתכון שעובר אצלנו במשפחה דורות רבים . אוכל של בית .

מאת: שי |  קציצות עוף |  22/07/09 |  16795 צפיות
קציצות עוף - מאכל האהוב על ילדי . עוד לפני ההגשה לשולחן הקציצות נחטפות .....

מתכונים נוספים בנושא בשר בקר

מאת: מוסא קפון |  בשר בקר |  20/09/13 |  5165 צפיות
זהו מתכון לכל סוגי הבקר זה יוצא רך מאוד וטעים לוקח מעט זמן עבודה אבל שווה כל רגע

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  20/03/12 |  6015 צפיות
מנה של חזה בקר בטעם מעושן וציפוי מדהים מומלץ להגשה בערב חג

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  03/01/12 |  5274 צפיות
פסטרומה מעדן טורקי למי שאוהב בשר מיובש מתאים כאפריטיב וגם לכריכים.

מאת: רועי רונן |  בשר בקר |  25/08/11 |  5839 צפיות
קדרת בקר בטעמים מתקתקים של סיידר תפוחים.מומלץ להגיש על מצע פירה, פירה בטטה ואורז לבן.

מאת: רות זלמתי |  בשר בקר |  26/12/10 |  10270 צפיות
צלי בקר ביין אדום מתאים לארוכות רומנטיות.אל תשכחו נרות לאווירה מושלמת !

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  11/10/10 |  8622 צפיות
תבשיל של בשר עם שעועית אדומה בסגנון מקסיקני

מאת: שף יעקב |  בשר בקר |  28/08/10 |  15431 צפיות
נתח בקר מרשים מנה מיוחדת לחג מאוד ייצוגי

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported