חפש מתכונים:       
שלום אורח
20.01.2022
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

אינגריי תבשיל בשר עם חצילים

מאת: שיבשר בקר22/07/200910743 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   בינוני
משך ההכנה:   שעה עד שעתיים
מתאים ל:   8 מנות
 
רכיבי המתכון:

1/2 ק"גו בשר בקר חתוך לקוביות
1 חציל גדול
1/2 ק"ג עגבניות מרוסקות
חתי כוס רסק עגבניות
מלח
פלפל שחור
סוכר
פפריקה
שמן זית לטיגון
מים



אופן ההכנה:

לטגן את קוביות הבשר . להנמיך אך הלהבה ולבשל את הבשר כשעה.

לחתוך את החציל לקוביות .

להוסיף את החצילים לבשר.

הכנת המרק:

לסיר גדול מוסיפים 4 כוסות מים , עגבניות מרוסקות , רסק עגבניות , מלח פלפל סוכר לפי הטעם . לחמם

להוסיף את הבשר והחצילים ולהביא לרתיחה מספר דקות .

 

תגיות המתכון: בשר חצילים, מעדן עיראקי


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שי

מאת: שיסלמון22/07/094808 צפיות
למסעדת טאטי יש מבחר עצום של מנות משובחות . זוהי המנה האהובה עלי. חוויה קולינרית . לא מצאתי מרגוע לנפשי עד שהשגתי את המתכון . תנסו גם אתם . לא תתאכזבו . מבטיחה .

מאת: שיקבב22/07/0910461 צפיות
רוצים לקבל מחמאות ? הכינו את קבבוני הטלה . מעולה .

מאת: שימרק דלעת22/07/097149 צפיות
אין כמו מרק קובה דלעת . מתכון שעובר אצלנו במשפחה דורות רבים . אוכל של בית .

מאת: שיקציצות עוף22/07/0915712 צפיות
קציצות עוף - מאכל האהוב על ילדי . עוד לפני ההגשה לשולחן הקציצות נחטפות .....

מתכונים נוספים בנושא בשר בקר

מאת: מוסא קפוןבשר בקר20/09/133964 צפיות
זהו מתכון לכל סוגי הבקר זה יוצא רך מאוד וטעים לוקח מעט זמן עבודה אבל שווה כל רגע

מאת: שף יעקב בשר בקר20/03/124826 צפיות
מנה של חזה בקר בטעם מעושן וציפוי מדהים מומלץ להגשה בערב חג

מאת: שף יעקב בשר בקר03/01/123922 צפיות
פסטרומה מעדן טורקי למי שאוהב בשר מיובש מתאים כאפריטיב וגם לכריכים.

מאת: רועי רונן בשר בקר25/08/114455 צפיות
קדרת בקר בטעמים מתקתקים של סיידר תפוחים.מומלץ להגיש על מצע פירה, פירה בטטה ואורז לבן.

מאת: רות זלמתיבשר בקר26/12/108986 צפיות
צלי בקר ביין אדום מתאים לארוכות רומנטיות.אל תשכחו נרות לאווירה מושלמת !

מאת: שף יעקב בשר בקר11/10/107464 צפיות
תבשיל של בשר עם שעועית אדומה בסגנון מקסיקני

מאת: שף יעקב בשר בקר28/08/1013939 צפיות
נתח בקר מרשים מנה מיוחדת לחג מאוד ייצוגי

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported