חפש מתכונים:       
שלום אורח
28.05.2020
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

רצועות חציל מטוגנות בציפוי קמח ברוטב סצואן רצוי של קנור

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   7 מנות
 
רכיבי המתכון:

4 חצילים לא גדולים
כוס קמח
פלפל אדום
פלפל צהוב
פלפל ירוק
פלפל כתום
רוטב סצואן רצוי של קנור



אופן ההכנה:

חוצים את החציל לרצועות {כמו אצבעות]

מקמחים ומטגנים בשמן עמוק עד לקבלת גוון זהוב

פורסים חצי פלפל מכול צבע לרצועות דקיקות

ומטגנים לחצי דקה בלבד

שמים  בקערה שטוחה את החצילים והרצעות

יוצקים רוטב סצואן

ואז תבינו שגן עדן כאן......

וכול כך קל ופשוט

 

תגיות המתכון: מעדן טעים ופשןט


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים






סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

סלט אליפות בגן האירועים המפואר שאני עובדדרישה ללא סוף מדהים האורחים פעורי פה וטעם

מתכונים נוספים בנושא חצילים

מאת: פזית אסולין Food&Moreחצילים13/09/112424 צפיות
פתיח טעים לארוחה חלבית, חצילים קלויים ממולאים בגבינת עיזים טפנד זיתים ועירית

מאת: שף יעקב חצילים10/07/108285 צפיות
מנה מאוד מפורסמת יכולה להיות מנה עיקרית בתוספת סלט או כמנה ראשונה בארוחת מנות

מאת: עולם השקשוקהחצילים21/05/102947 צפיות
מרק קרם עשיר עם בטטה ירושלמית (בטטה קיצביה כמו שהמרוקאים קוראים לה) מרק קרמי טעים ומפנק.מוגש עם קרוטונים ופרמז'ן פשוטו מדהים.

קוביות חצילים ברצועות פלפלים צבעוניים

חציל על האש בלוי טחינה ירוקה או לבנה צנוברים פטרוזיליה קוביות עגבניות

מאת: idoB1978חצילים29/08/094271 צפיות
פרוסת חציל ועגבניה, עם גבינת פטה ורוטב עגבניות מיובשות

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported