חפש מתכונים:       
שלום אורח
01.10.2020
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

חציל לבנוני

רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   5 מנות
 
רכיבי המתכון:

חציל בינוני
עגבניה
פטרוזיליה
צנובר קלוי
טחינה
פ שחור גרוס
מלח עבה
חצי לימון
כף שמן זית



אופן ההכנה:

צולים את החציל על האש.ממתנין ומקלפים את הקליפה.{משאירים את ראש החציל ליופי}

 חותכים עגבניה לקוביות קטנות

שמים את החציל בצלחת הגשה

מועכים מעט עים מזלג

שמים מעט פלפל שחור מעט מלח מעט מיץ לימון

שמים את העגבניות על החציל

יוצקים טחינה

ועל זה פטרוזיליה

ושמן זית ולקישוט צנוברים

בתאבון

 

 

תגיות המתכון: חציל לבנוני


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף דויד בן אבו<<<.חבר בהתאחדות השפים והקונדיטורים






סלט טונה מיוחד אהבתי למטבח מובילה אותי לנסות ניחוחות וטעמים נפלאים

סלט אליפות בגן האירועים המפואר שאני עובדדרישה ללא סוף מדהים האורחים פעורי פה וטעם

מתכונים נוספים בנושא חצילים

מאת: פזית אסולין Food&Moreחצילים13/09/112498 צפיות
פתיח טעים לארוחה חלבית, חצילים קלויים ממולאים בגבינת עיזים טפנד זיתים ועירית

מאת: שף יעקב חצילים10/07/108387 צפיות
מנה מאוד מפורסמת יכולה להיות מנה עיקרית בתוספת סלט או כמנה ראשונה בארוחת מנות

מאת: עולם השקשוקהחצילים21/05/103047 צפיות
מרק קרם עשיר עם בטטה ירושלמית (בטטה קיצביה כמו שהמרוקאים קוראים לה) מרק קרמי טעים ומפנק.מוגש עם קרוטונים ופרמז'ן פשוטו מדהים.

קוביות חצילים ברצועות פלפלים צבעוניים

רצועות חציל מטוגנות בציפוי קמח ברוטב סצואן רצוי של קנור

מאת: idoB1978חצילים29/08/094342 צפיות
פרוסת חציל ועגבניה, עם גבינת פטה ורוטב עגבניות מיובשות

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported