חפש מתכונים:       
שלום אורח
17.01.2021
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

כבד עוף עם לבבות וטחולים מוקפצים בתיבול פיקנטי

מאת: שף יעקב עוף - שונות23/03/20104535 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   מהיר
מתאים ל:   4 מנות
 
רכיבי המתכון:

300 ק'ג כבדי עוף נקיים וחתוכים ל-4
300 ג"ר לבבות עוף חצואים לשניים
300 טחולים של עוף
200 ג'ר שומן כבש
3 כפות שמן קנולה
6 שיני שום כתושות
2\1 זר כוסברה קצוצה
2\1 זד פטרוזיליה קצוצה
1 פלפל חריף ירוק קצוץ
4\1 כפית צ'ילי כתוש
1 כף כמון
2\1 כפית פלפל שחור
1 כף מלח



אופן ההכנה:

ממיסים את שומן הכבש במחבת גדולה ומוסיפים את הלבבות לטיגון של-5 דקות מוסיפים את הכבדים והטחוליםומטגהים עוד כ-3 דקות מוסיפים את השום והפלפל החריף ושאר התבלינים לעוד כ-3 דקות לאחר מכן מוסיפים את הירק מערבבים כדקה מכבים את האש ומגישים

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134595 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/135138 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/135159 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128570 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124559 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/124130 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/126468 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא עוף - שונות

מאת: שף יעקב עוף - שונות20/11/113821 צפיות
רולים של דפי בטטה העוטפים רצועות חזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק ומטוגנות לרמת קריספי

מאת: מיכל שדהעוף - שונות16/08/114199 צפיות
עוף עם ברוקולי ועגבניות - בישול בריא של עוף עם ברוקולי ועגבניות, הכנה מהירה של מטעמי בריאות.

מאת: מיכל שדהעוף - שונות20/07/114927 צפיות
אם אתם מעוניינים לגוון ולהגיש ארוחת צהריים טעימה לכם ולילדיכם וגם ליהנות ממרכיבי בריאות המתכון הבא הוא עבורכם! אורז מוקפץ עם עוף וירקות

מאת: שף יעקב עוף - שונות29/04/113681 צפיות
עופות מעושנים בגריל גז ביתי הכי טעים שיש

מאת: שף יעקב עוף - שונות26/03/116855 צפיות
מנת עוף עם קריצה למטבח הסיני מאוד טעימה



 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported