חפש מתכונים:       
שלום אורח
22.10.2014
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

דג כבוש

מאת: Efratדגים - שונות12/02/20093056 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   3 מנות
 
רכיבי המתכון:

דג ים רצוי טורף הכי מומלץ הוא דג מסוג אינטיאס

150 גרם דג

10 שני שום

צרור כוסברה

צרור שמיר

צרור פטרוזיליה

כף גרגירי פלפל שחור

כפית סומק

2 לימונים חתוכים לרבעים

100 מ"ל חומץ בן יין לבן

500 מ"ל שמן זית

50 מ"ל מיץ לימון



אופן ההכנה:

חותכים את הדג לצורה הרצויה ומניחים בכלי האחסון רצוי מזכוכית עם מכסה לחץ.קוצצים את עשבי התיבול  ומניחים את כל החומרים מעל הדג בצנצנת, מעל שופכים את הלימון החומץ ושמן הזית מעבירים למקרר למשך יומיים ושופכים את מירב הנוזלים שאינם שמן.מוסיפים לכיסוי שמן שית ושומרים במקרר לאכילה.

 



 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:
 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת Efrat

מאת: Efratבשר טחון26/02/097925 צפיות
לכל אוהבי האוכל הספרד, יש לכם פה מתכון טעים וחריף. המתכון הזה הוא אחד המתכונים המפורסמים ביותר שיצאו מהמטבח הספרדי.

מאת: Efratתוספות - שונות26/02/0911273 צפיות
חביתת ירק בסגנון הפשוט והקל וגרסה ללא חלב. פשוט קל וטעים להכנה. מושלם להגשה כארוחת בוקר.

מאת: Efratמרק עדשים26/02/0927553 צפיות
מרק עדשים טעים, קל ופשוט להכנה כמו שרק אמא של אריק יודעת להכין. המרק לא מתאים לדייט עם בחורה, תזהרו!

מאת: Efratרוטב לסלט26/02/099052 צפיות
הכנתי לכם מתכון רוטב שום קלאסי לסלט קר. אפשר גם להשתמש ברוטב כמטבל או כרוטב לפסטה או לעוף או לבשר.

מאת: Efratפסטה26/02/099412 צפיות
כולנו מכירים ואוהבים סלטים יוונים. הטרנד הפך לכל כך מוכר בישראל. הבאת לכם פה מתכון של סלט פסטה יווני ולא שגרתי שחברה שלי מעיין עזרה לי לפתח - תודה לך מעיין.

מאת: Efratסלט ירקות26/02/0913592 צפיות
סלט ערבי חתוף קצוץ. טוב מאוד למי שרוצה לעשות דיאטה, או רוצה לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת.

מאת: Efratפשטידת בצל23/02/0911970 צפיות
פשטידת בצל ופצפוצי אורז קלה להכנה ומתאימה לאירוח מתאים לארוחה קלה חלבית או בשרית

מתכונים נוספים בנושא דגים - שונות

מאת: פזית סבגדגים - שונות24/08/113798 צפיות
הדג מתבשל ברוטב סמיך ביחד עם ירקות, ממש מעדן

מאת: Hilabahatדגים - שונות31/07/112512 צפיות
מהם לצלחת. מתכון קליל וטעים טעים! באדיבות השף עדי אבו ממסעדת "בית בנמל"

מאת: פזית סבגדגים - שונות18/07/111981 צפיות
שיפודי דג נסיכת הנילוס מדהימים.

מאת: שף יעקב דגים - שונות01/05/111899 צפיות
מנה מאוד טעימה מתפקדת כמנה עיקרית

מאת: שף יעקב דגים - שונות10/09/102751 צפיות
מעדן דגים מהמטבח ההודי בתוספת אורז ריחני

מאת: שף יעקב דגים - שונות05/09/103287 צפיות
מנת דגים שמדגישה את טעם הדג

מאת: שף יעקב דגים - שונות25/08/108599 צפיות
מנת דגים פיקנטית אפשר להחליף את סוג הדג לדוגמא בורי או לוקוס רצוי ללא העצמות

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported