בקערה גדולה לערבב את כל המצרכים וליצור קציצות קטנות. להביא לרתיחה את הסיר עם המים ,להוסיף את התבלינים ולערבב עד שאין גושים. להוסיף את רסק העגבניות ולהביא לרתיחה שוב. להנמיך את האש ולהכניס בעדינות את הקציצות לבשל כשעה על אש קטנה. ולהגיש בתוספת פירה תפו״א או אורז לבן.
בתאבון