חפש מתכונים:       
שלום אורח
04.06.2020
 
   
מתכונים בקטגוריות של:
   
 

נסיכת הנילוס מטוגנים בבלילה ופירורי לחם

מאת: שף יעקב דגים - שונות14/07/20106932 צפיות שתף בפייסבוק |   שתף בטוויטר
רמת קושי:   קל
משך ההכנה:   עד חצי שעה
מתאים ל:   5 מנות
 
רכיבי המתכון:

1 ק"ג נסיכת נילוס פרוס לאצבעות של 2 ס"מ
לבלילה :
6 כפות קמח
1 כף פפריקה מתוקה
1כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1 כפית אבקת שום
1/2 כפית גרגירי קימל לאוהבים ( לא חובה )
1/2 בקבוק בירה לבנה
לציפוי :
פירורי לחם מוזהבים



אופן ההכנה:

לערבב את כל חומרי הבלילה היבשים היטב ולוהסיף את הבירה בהדרגה תוך כדי ערבוב , צריכה להתקבל בלילה סמיכה אך לא סמיכה מידי הנדבקת לאצבעות הדג .יש לתבול כל אצבע דג בלילה ולאחר מכן בפירורי לחם ולסדר בצלחת גדולה כך את כל הדגים . לאחר מכן לחמם כןס וחצי שמן קנולה במחבת גדולה ולהכניס במחזוריות כל פעם כמות שנכנסת בנחת למחבת ולטגן עד פריכות . לסדר על צלחת עם נייר סופג . בתיאבון

 

תגיות המתכון: דג מטוגן


 
     
     
     
   
 
אודות הבשלן:

לבלוג שלי :  blog.tapuz.co.il/TzelshefMatkonim

 
     
   
 

מתכונים נוספים מאת שף יעקב

מאת: שף יעקב סלט חצילים27/01/134399 צפיות
סלט חצילים ולבנה מעדן שכדי להכין

מאת: שף יעקב פטריות27/01/134920 צפיות
מנה של פטריות עם טעם בועט טעים במיוחד

מאת: שף יעקב ירקות - שונות27/01/134947 צפיות
קציצות עדשים ירוקות מעדן שווה במיוחד בליווי סלט ירקות מתקבלת ארוחה שלמה ומנחמת

מאת: שף יעקב חזה עוף17/04/128361 צפיות
מנה מהמטבח הסיני לחזה עוף מוקפץ מנה מעולה ומאוד טעימה

מאת: שף יעקב בשר חזיר17/04/124357 צפיות
מתכון להכנת נקניקיות תאילנדיות טעימות מאוד וקלות להכנה

מאת: שף יעקב ירקות - שונות31/03/123939 צפיות
מנת תפו"א אפויים בגבינת שמנת שום וחמאה

מאת: שף יעקב פלפלים כבושים31/03/126038 צפיות
מנת פלפלים כבושים בחומץ ובהרט בסגנון עירקי

מתכונים נוספים בנושא דגים - שונות

מאת: פזית סבגדגים - שונות24/08/115702 צפיות
הדג מתבשל ברוטב סמיך ביחד עם ירקות, ממש מעדן

מאת: Hilabahatדגים - שונות31/07/114419 צפיות
מהם לצלחת. מתכון קליל וטעים טעים! באדיבות השף עדי אבו ממסעדת "בית בנמל"

מאת: פזית סבגדגים - שונות18/07/114211 צפיות
שיפודי דג נסיכת הנילוס מדהימים.

מאת: שף יעקב דגים - שונות01/05/113108 צפיות
מנה מאוד טעימה מתפקדת כמנה עיקרית

מאת: שף יעקב דגים - שונות10/09/103879 צפיות
מעדן דגים מהמטבח ההודי בתוספת אורז ריחני

מאת: שף יעקב דגים - שונות05/09/104965 צפיות
מנת דגים שמדגישה את טעם הדג

מאת: שף יעקב דגים - שונות25/08/1010631 צפיות
מנת דגים פיקנטית אפשר להחליף את סוג הדג לדוגמא בורי או לוקוס רצוי ללא העצמות

 
 
   

כל הזכויות שמורות © 2008 מתכונלה
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported